Jauhelihapiirakkaohjetta soveltaen: #

Taikina

• 2 dl Semperin Grov Mixiä #

• 2,5 dl kaurahiutaleita #

• 1 dl vettä #

• 150 g Beceliä #

1. Sekoita kaurahiutaleet ja jauhot. Lisää vesi ja sekoita. #

2. Voitele vuoka. #

3. Sekoita margariini ja hiutale-jauhoseos massaksi. #

4. Muotoile massasta piirakan pohja vuokaan. #

5. Paista 200 asteessa 10 minuuttia. #

Kasvikset

• 2 keskikokoista kesäkurpitsaa #

• 1 paprika #

• 2 pientä tomaattia tai kourallinen minitomaatteja #

1. Pese, palastele ja paista öljyssä niin että kutistuvat. #

Täyte

• 3 kananmunaa #

• 2,5 dl maustamatonta Kotimaista-kaurakasvirasvasekoitetta #

• juustoraastetta #

• 1 tlk suolaa #

• ruohosipulia sun muita mausteita #

1. Vatkaa muna, kaurasekoite ja mausteet kulhossa. #

2. Ripottele juustoraaste esipaistetun piirakkapohjan päälle. #

3. Kaada paistettu kasvissörsseli juustoraasteen päälle. #

4. Kaada munasekoite sörsselin päälle. #

5. Paista 20 minuuttia 200 asteessa ja 5 minuuttia jälkilämmöllä.

 #