Makaronilaatikko v. 2014

Ainekset

  • 100 g Schär Bonta d’Italia Pipe -pas­taa #

  • 100 g Indo Mamy -täysjyväriisifusilleja #

  • 400 g kalkkunan-/broilerinjauhelihaa #

  • 6 kananmunaa #

  • 8 dl maitoa #

  • suolaa ja pippuria #

  • voita/margariinia (paistamiseen) #

Valmistus

  1. Pane uuni lämpiämään 200-asteiseksi. #

  2. Keitä pasta runsassuolaisessa vedessä. Anna kiehua vähintään 20 minuuttia. #

  3. Paista jauheliha reippaassa voi-/margariiniköntsässä. Suolaa kevyesti. #

  4. Riko munat, mausta keskimääräisesti suolalla ja pippurilla. Lisää maito ja sekoita tasaiseksi. #

  5. Sekoita pasta ja jauheliha vuokassa. Kaada päälle munamaito. #

  6. Paista uunissa 45 minuuttia. #

Muokkaukset

  1. Paistorasva. #

Piditkö lukemastasi? Paiskaa bitcoinilla!